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家庭版干煸五花肉杏鲍菇

2018-10-13 07:41:25

主料

熟五花肉 :150 杏鲍菇 :80

辅料油 :适量生姜片 :适量料酒 :15ml 白砂糖 :5 辣椒酱 :适量 青椒 :适量蒜片 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.青椒和杏鲍菇洗净,准备熟五花肉 第二步2.把所以食材切成条 第三步3.准备蒜片和生姜片 第四步4.锅内倒入底油,温油下五花肉煸炒油 第五步5.再把杏鲍菇加入煸炒出香味 第六步6.加入生姜片和蒜片爆香 第七步7.再倒入青椒煸炒出香味 第八步8.加料酒 第九步9.加盐煸炒均匀 第十步10.加入辣椒酱煸炒 第十一步11.再加入白糖煸炒均匀后出锅 第十二步12.上桌

烹饪技巧1.整个烹饪过程不同的食材要依次加入。2,有辣椒酱和白糖提味够味了,我没加鸡精哦

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