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家常起司年糕煎

2018-10-12 18:48:31

主料

速冻年糕片 :适量奶酪片 :2片

辅料 橄榄油 :适量

具体步骤第一步1. 用厨用纸在平底锅上擦上薄薄一层橄榄油,把年糕片平铺在锅底大火烘烤,反面烤至两面焦香,中间膨起。(擦橄榄油不是为了不粘锅,只是为了有一点点油香。)第二步2. 奶酪片对折4次成小方片。放上膨起的年糕片继续烤1分钟。(奶酪片受热贴附在年糕片上就完成了。)

烹饪技巧香香脆脆的,和浓浓的奶酪香完美结合了

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