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骨汤菜肉大馄饨的做法

发布时间:2019-05-14 18:12:55 编辑:笔名

骨汤菜肉大馄饨的材料猪肉相克食品300g芹菜相克食品300g油适当盐适当葱适当料酒适当生姜相克食品适当生抽适当香菇相克食品适当木耳相克食品适当 骨汤菜肉大馄饨的做法图片步骤,怎样做骨汤菜肉大馄饨好吃?

猪肉洗净切片沥干

猪肉放入料理机搅成肉末

芹菜洗净切段沥干

芹菜放入料理机搅成末

将肉末和芹菜末放入碗内,加入盐生抽料酒姜葱末,分次加入水,顺1个方向搅打上劲

取1块馄饨皮,放入饺子馅

手指蘸淀粉水抹在馄饨皮周围1圈

先将中间捏合,然后翻转捏成元宝的样子

全部做好的大馄饨

香菇木耳泡发洗净

洗净的香菇木耳分别切丝

锅热油,放入香菇木耳丝翻炒1下

然后倒入熬好的骨汤

煮沸后撒上葱花

盛出备用

锅内放入水煮沸,放入大馄饨

再次煮沸后,淋入适当冷水煮沸,重复两次

煮好的馄饨盛入碗中

将做好的骨汤卤倒入馄饨碗里就能够吃咯

美食天下菜谱大全温馨提示:

没有骨汤也能够直接用清水,调入生抽蚝油调味,也很鲜的哦。

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